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気付けば2026年4月。時の流れは本当に早いですね。

春がきて暖かくて過ごしやすい季節になって、外を歩くのが少し楽しみになりますね。

甘い物を手に取ることが増えてきて、「それなら自分で作るのもいいかも」と思い立ち、

チーズケーキはじめました。

つくったのは、炊飯器で作るチーズケーキ。 オーブンを使わずに手軽につくれるので、思い立ったときにすぐ作れるのが良いところです。

今回は2種類のチーズケーキ に挑戦しました。

◎1つ目はプレーンチーズケーキにジャムを混ぜました。 さらに追いジャムするとシンプルな味わいにジャムの甘酸っぱさがよく合って美味しいです。

◎2つ目はチョコレートチーズケーキ。 チョコの風味がしっかりと感じられて、とても満足感のある味わいでした。

どちらもしっとりと焼き上がって、みんなで食べ比べながら楽しむことができました。

作ってみて思ったのですが、炊飯器スイーツは手軽で楽しいですね。 次も炊飯器で何か作ってみたいと思っています。